Rôzne: Ako zužitkovať nakladaný hermelín
Zdravím všetkých Varecháčov a Varecháčky. Som tu zase s prosbou o radu. Na Vianoce som pripravila pre dcéru nakladaný hermelín. Keďže bolo veľa aj iného jedla, tak ho dosť ostalo. Chcem poprosiť o...
View ArticleZdravá výživa: Ražný chlieb z domácej pekárničky?
Chcel by som sa spýtať či niekto robí ražný chlieb v domácej pekárničke? Kedysi som videl že pekárnička Panasonic má v programe aj ražný chlieb, no nenašiel som manuál kde by bol popis ako sa robí....
View ArticleKuchyňa a vybavenie: Stroj na fliačky
Zdravím. Poraďte prosím, kde nájdem strojček na výrobu cestovín, ktorý robí štvorčeky - fliačky, do polievky? Nie klasicky na tzv. vlasové rezance. Ďakujeem!!
View ArticleRôzne: Kde kúpiť dobrý cesnak?
Zdravím Vás všetkých. Poraďte mi, prosím, kde sa dá kúpiť normálny cesnak, ak kupujete balený, tak akú značku. Taký, ktorý po ošúpaní necítiť stuchlinou. Už som kúpila po jednom kuse na skúšku snáď vo...
View ArticleVarenie: Biele perníčky
Varesky a vareskari, všetci spolu všetko vieme :-) Zachytila som v regionálnej TV jednu pani medovnikarku spomenúť biele medovníky. Nie poleva ale cesto po upečení bolo bielucke. Poznáte niekto?...
View ArticleRôzne: Čo mať v mrazničke pre návštevu?
Prosím Vás o Vaše tipy čo rýchle, chutné a zároveň aj pohladí oči prichystať pre nečakanú navstevu. Vždy mám v chladničke nejaké šunky, syry, zeleninu, ale aj nejaké chuťovky - nakladané syry, utopence...
View ArticleVarenie: Kuracie na prírodno - recept
Hľadám recept na kuracie prsia so šťavou na prírodno - také, aké mávajú v reštikách v detskom menu. Niečo som skúsila, ale nebolo to celkom ono. Pomôžete?
View ArticleRôzne: Kvások
Milí Varecháči a Varecháčky veľmi by som Vás chcela poprosiť o radu, prípadne pomoc, kde by som mohla získať odkúpením, resp. darovaním staršî kvások. Robila som si aj svoj vlastný, ale sa mu nedarilo....
View ArticleVarenie: Potrebujem pomoc s postupom na medovníky
Dobrý deň. Prosila by som o pomoc ako nájsť celý postup na medovníky ( medovníčky ) kde recept je takýto : 2 vajcia celé 4 lyžice med 1 lyžica mlieko 100 g maslo 225 g cukor kryštálový 1 lyžica sóda...
View ArticleVarenie: Krájanie cibule bez sĺz
Ja na krajanie cibule vo väčšom množstve aj keď je to smiešne alebo zvlašne používam plavecké okuliare a potom oči neslzia a neštípu.
View ArticleVarenie: Cestoviny v tlakovom hrnci
Dobrý deň, prosím Vás, robí niekto cestoviny v tlakovom hrnci ? Ak áno, ako ich robíte? Na internete som našla jeden recept na cestoviny z tlakového hrnca. Môžu sa vôbec robiť cestoviny v tlakovom...
View ArticleRôzne: Hľadám radu - zaváranie tekvice
Dobrý deň, máte niekto skúsenosť so zaváraním tekvice? Upečenú tekvicu (Hokkaido, maslová tekvica) dať do napr. 0,3 l pohárov pridať 3 PL vody a sterilizovať 30 min. Ďakujem za vaše rady.
View ArticleRôzne: Recepty z kuchyne starých mám a babičiek
Asi je Vám mnohým známe, že ja obľubujem jednoduché recepty a recepty z babičkinej kuchyne. Mojou srdcovkou sú aj regionálne recepty s pôvodnými názvami. Viem, že aj medzi Varecháčmi je veľa takých a...
View ArticleVarenie: Prečo sa zrazí omáčka?
Uvaril som omáčku, nalial som ju na kuracie mäso a zrazila sa (použil som olej, múku, mlieko, kyslú smotanu, korenie, muškatový orech, soľ) normálne zápražka atď.
View ArticleRôzne: Čo so zaľahnutým uchom
Dobrý deň. V lietadle mi zaľahlo ucho a od vtedy mi neodľahlo, čo robiť? Nebolí ma, nevyteká mi nič, len ho mám od vtedy zaľahnuté...
View ArticleZdravá výživa: Strava pri žlčníkovej diéte
Ahoj, všetci. Som človek, ktorému chutí všetko a veľa. Najradšej mám domácu, gazdovskú kuchyňu. Avšak. Zistili mi žlčové kamene, čaká ma operácia. Nariadili diétu a môj život je smutnejší. Nemám...
View ArticleKuchyňa a vybavenie: Kuchynské váhy
Aké máte skúsenosti s digitálnymi kuchynskými váhami? Mala som asi 4 roky zavesnú na stene z Lidla, slúžila dobre, aj po výmene batérii. Teraz iba ukazuje čas, ale vážiť nechce. Druhú som dostala spolu...
View ArticleVarenie: Vyšľahaná krémová zemiaková kaša
Ahojte, po dlhom čase som pridala recept a takisto chcem pridať aj diskusiu. Už dlhšie sa zaujímam o recepty čo sa týka obyčajnej zemiakovej kaše. Chcela by som počuť vaše rady tipy a triky ako urobiť...
View Article