Dnes jsem se z rádia Jemné melódie dozvěděla, že 4.4. je mezinárodní den mrkve. Je to pro mě novina. Zadala jsem do vyhledávače a ono ano - slaví se od roku 2003. Když odhlédnu od všeho, co může způsobit odtažitost lidí od něčeho řízeného, tak mrkev je bezva zelenina. Mám ji moc ráda. A to jak v podobě syrové, tak v podobě tepelně zpracované. Má své místo také v kosmetice /roky jsem používala krém s mrkvovým výtažkem/, potravinových doplňcích a je možné, že má i další využití, které si neuvědomujeme. Určitě jsou i různá životní moudra a pořekadla typu : ostrouhal /nastrouhal mu/ mrkvičku apod. Mám oblíbené úsloví pro zvířátka když spí: je mrkev /slovní hříčka v češtině - mrtev/mrkev/.
Miluji nastrouhanou mrkvičku s jablkem, tam nemám brzdu. Mrkev s hráškem je mé další nejoblíbenější jídlo. Polévku bez mrkve si neumím představit. A tak můžeme pokračovat obrovskou hromadou oblíbených receptů. Milí Varechári, pojďte se podělit, máte-li chuť! Je nás tu plno - přátel mrkve!
↧